domingo, 20 de febrero de 2011

FINDE DULZON

Este finde tenia pensado sorprender a la family con algo dulce, así que me puse manos a la obra y busque alguna receta que me pudiera dejar en buen lugar.
Encontre una receta de un postre frances llamado Macarons. Son como pequeños pastelitos hechos con claras de huevo, azucar glas, almendra molida y azucar normal.Pocos ingredientes y facil preparación, que mas podia pedir. Me metí en la cocina y esto es lo que salio


Para el relleno mezcle nata con chocolate fundido y le añadi un par de cucharadas de mermelada de fresa. Pa morirse!!!

Bueno no es que mi familia sea muy numerosa, pero poco, lo que se dice poco, salido.

Para ser la primera vez no estaba mal, pero me sobraba plato por todos lados, así que para rellenar hice unos Cupcakes de vainillas rellenos con el mismo chocolate que habia utilizado para rellenas los Macarons, ya que me habia sobrado por un tubo.



Finalmente el plato quedo así. Aunque lo que no os he dicho es que de Cupcakes me salieron ¡¡23!! si es que no tengo termino medio. Igual hago corto que me paso 3 pueblos.
En fin lo que cuenta es que gustaron muchisimo.
Ahora ya estoy pensando como voy a rellenar los otros 16.